2011-04-23から1日間の記事一覧

隠れ家編〜まめはな

和食の創作料理のお店「まめはな」。すすきのの電車通りにある。古い建物だが掃除は行き届いている。普通の人っぽい板前の方が、素晴らしい創作料理を作りだす。どれも、絶品。芸術的。4千円のコースとは、思えない料理が次々と。タケノコの中にご飯が入って…